夕食は無農薬で自家栽培している米と野菜と鶏の卵と、旬の地物を合わせた家庭料理です。
手植えし、無農薬無化学肥料で栽培し、天日で干し上げた米を、伝統的なかまどで炊いたご飯は,当店の自慢です。
ですので夕食はかまどご飯を満喫していただくための内容ですが、お酒の肴としてもお勧めです。
調味料は伝統的な製法で作られたものを使用し、化学調味料や保存料は含まれません。
使用している油はオリーブ、菜種、太白ゴマ、ゴマ、全て圧搾製法です。
お飲み物は持ち込みをお願いしています。
夕食プランは4つ。
1、お任せ上プラン
おひとり6,600円(朝食込、税込)
3名さまより、または連泊の2日目に2名さまより承ります。
当店で採れる野菜や旬の地物を活かしつつ、地魚や肉と合わせた充実の内容です。
※ハイシーズンは承れない場合がございます
2、お任せ並プラン
おひとり4,400円(朝食込、税込)
2名さまより承ります。
1名さまの場合、割増料金にて承ります。
日頃の私共の夕食のような、野菜料理と魚または肉を合わせた内容です。
3、焼肉プラン
おひとり4,400円(朝食込、税込)
2名さまより承ります。
松阪牛の産地ですので、間違いない精肉店をご紹介します。
お肉を買って来ていただき、こちらで汁物とかまどご飯と野菜のおかず数品、焼く器材一式をご用意します。
最高級の松阪牛を良心的な地元価格でお得に堪能できますよ！
4、ヴィーガンプラン
おひとり4,400円(朝食込、税込)
2名さまより承ります。
1名さまの場合、割増料金にて承ります。
プラントベースの食材のみを使用、またはご希望に合わせた内容でご用意します。
朝食：
簡単な内容。
1名さまより承ります。
伊勢うどんをアレンジしたもの、または中華風鶏粥、その他
ヴィーガン対応承ります。